Выбираем гриль для поездок на природу

Летний сезон традиционно ассоциируется у нас с выездами на природу. А какой же пикник без вкуснейшего шашлыка или стейков, приготовленных на живом огне? Чтобы поездка была удачной, необходимо позаботиться о качественном гриле и выборе дополнительных аксессуаров и инструментов.

Эксперты в области гриллинга регулярно составляют списки самых удачных моделей грилей по соотношению цены и качества. Вот несколько позиций из подобного перечня.

• Weber Master-Touch GBS – универсальный угольный гриль, обладающий всеми необходимыми для пользователя функциями. Модель оснащена удобной куполообразной крышкой, что позволяет готовить на природе, не беспокоясь о погоде. Гриль подойдет не только для приготовления традиционных блюд. Его можно использовать для копчения продуктов и запекания тушек целиком. Хромированная решетка практична, легко чистится и служит долгие годы. В комплекте можно приобрести также дополнительные приспособления, такие, как вок, сковороду и специальную решетку для стейков. Поверхность котла покрыта жаростойкой эмалью, которая равномерно распределяет тепло и при этом не задерживает загрязнения. В крышку гриля встроен термометр, с помощью которого вы легко отследите температуру приготовления. Система очистки упрощает уход за оборудованием, а особая конструкция золосборника не позволяет ветру раздувать золу.
• Weber Smokey Joe Premium диаметром 37 см станет оптимальным вариантом для поездок и пикников. Легкое и компактное устройство можно с комфортом перевозить в багажнике автомобиля. При этом модель обладает достаточно широким функционалом. В гриле можно не только жарить мясо, но и коптить продукты, а также запекать методом непрямого жара.
• Weber Compact Kettle с решеткой диаметром 47 см – удобная модель, которую можно использовать и на выезде, и во дворе частного дома. Удобная подставка делает работу еще более комфортной, а оптимальный размер решетки позволяет приготовить достаточно количество продуктов на одну семью.

Полезные аксессуары для гриля

• Чугунная сковородка со съемной ручкой позволит значительно расширить меню и приготовить жаркое или даже пирог на гриле.
• Защитные перчатки из жаростойкого материала уберегут руки от ожогов, что особенно актуально для владельцев угольных моделей оборудования.
• Камень для пиццы – специальное приспособление, которое позволит порадовать близких настоящей итальянской пиццей даже на природе.
• Щипцы очень удобны для переворачивания крупных и мелких кусков, к тому же они помогают аккуратно снять с решетки приготовленные продукты.
• Стартер удобен для оперативного розжига углей и поддержания необходимого количества топлива в запасе.
• Щетка с металлическими ворсинками быстро очистит решетку даже в труднодоступных местах.
• Средства для розжига сэкономят время, ведь с ними разжечь угли можно гораздо быстрее и эффективнее.