Блог

Чтобы приготовить самый вкусный и аппетитный стейк на гриле, не нужно быть профессиональным поваром. Используя приведенные ниже рекомендации по прожарке мяса на открытом огне, у вас всегда будет получаться невероятно вкусное блюдо, прожаренное лучшим образом, сохранившее свою сочность и насыщенный аромат.

Наступление осени у многих связано с холодами и необходимостью отложить уютные барбекю-посиделки до весны. Однако это в корне неверно! Используйте это время года для кулинарных экспериментов. Сегодня мы расскажем, как приготовить на гриле шашлык из курицы с ароматной грушей и хрустящим луком.

Если помимо румяных ножек и хрустящих крылышек вы хотите приготовить курицу на гриле целиком, вам пригодятся специальные приспособления. С их помощью вы получите сочное и полностью прожаренное блюдо на большую семью или компанию.

Уникальные пластины Flavorizer Bars, придающие блюдам неповторимый вкус и аромат, разработаны американской компанией WEBER. В этой статье мы поговорим об истории их создания, а также расскажем о необходимом уходе и преимуществах использования данной инновационной технологии.

Приготовление блюд на гриле прямым методом пользуется большой популярностью. При использовании этого способа пища готовится непосредственно над источником тепла, что позволяет получить ту самую хрустящую корочку и яркий аромат. В этой статье мы подробнее разберем, как готовить на гриле прямым методом, а также плюсы и минусы данной технологии.

Как и вся продукция знаменитого американского бренда, газовый гриль WEBER GENESIS S-335 GBS отличается неизменным качеством. Это многофункциональное и очень мощное устройство позволит вам наслаждаться вкусными и полезными блюдами прямо у себя дома. В этом обзоре мы подробно рассмотрим особенности его конструкции и разберем основные достоинства.

Решая, какой гриль купить, многие обращают внимание на размер и функции прибора, а не на его форму. В этой статье мы разберем, чем круглые грили отличаются от прямоугольных, какие плюсы и минусы имеют разные модели и какую из них стоит выбрать.

Любимое блюдо взрослых и детей – хрустящие картофельные чипсы – можно легко приготовить на газовом гриле. В этой статье мы поделимся простым рецептом, расскажем о важных моментах, которые стоит учесть для идеального результата.

При выборе первого гриля многие сталкиваются с обширным ассортиментом разных производителей. Существует множество различных вариантов грилей, таких как угольные, газовые, электрические и даже пеллетные. Какой гриль лучше подойдет новичку? Рассмотрим критерии выбора в данной статье.

Электрогрили отличаются простой конструкцией, удобством использования и надежностью. Однако даже самый качественный прибор может выйти из строя, что чаще всего связано с аварийными ситуациями или нарушениями правил эксплуатации устройства. Иногда возникают ситуации, когда гриль не включается и не работает. В этой статье мы рассмотрим несколько шагов, которые могут помочь вам разобраться с проблемой и вернуть электрический гриль к работе.

Копчение на гриле – прекрасный способ добавить неповторимый аромат и вкус вашим блюдам. Для получения идеального результата важно выбрать правильные аксессуары. Из всех доступных вариантов доски из кедра пользуются наибольшей популярностью у гриллеров. В этой статье мы расскажем, почему кедровые доски должны быть у каждого любителя копченых деликатесов и как ими пользоваться.

Знакомый всем кабачок пришел к нам из Мексики. В настоящее время он продает почти в любом магазине, а многие выращивают его на приусадебном участке. Этот универсальный овощ можно готовить различными способами. Сторонники вкусной и полезной пищи выбирают блюда на гриле, поэтому сегодня мы разберем простой рецепт для угольных или газовых приборов.

Будучи самым популярным способом приготовления пищи на открытом воздухе, гриллинг часто связывают с множеством заблуждений. Особенно в них верят те, кто пока не решился на покупку гриля. В этой статье мы расскажем об основных мифах и постараемся их развенчать.

Для придания блюдам более насыщенного аромата во время приготовления используется специальный набор для влажного копчения. Он позволяет сэкономить время, силы и полезное пространство гриля и устанавливается прямо под решеткой. Если вы сомневаетесь, стоит ли приобретать такой набор для SMOKEFIRE, рекомендуем ознакомиться с этой статьей.