Коптильня BROIL KING® Vertical Charcoal Smoker была разработана для приготовления аппетитных копчёных блюд с насыщенным вкусом и потрясающей сочностью.

В конструкции коптильни предусмотрены две камеры: верхняя — для продуктов, нижняя — для генерации дыма.

В верхней камере расположены четыре нержавеющие решётки размером 38×32 см, а также подставка для рёбрышек и птицы и шестнадцать крючков для подвешивания рыбы или мяса.

В нижней части коптильни находится решётка для угля, поддон для щепы и поддон для воды, пива или соуса.

Поддон для воды, пива или соуса, расположенный между углём и продуктом копчения, помогает сохранить сочность продуктов и уменьшить воздействие копоти.

Благодаря возможности менять тип опилок, жидкости (вода, сок, вино, пиво) и температуру приготовления, вы можете создавать новые вкусы, сохраняя при этом сочность блюд.

Добавление угля, доливка соуса в поддон или замена щепы — это простые и быстрые процессы, поскольку все необходимые элементы находятся в нижней части коптильни и легко доступны. При этом процесс приготовления в верхней камере не прерывается.

Стальная конструкция с двойными стенками обеспечивает длительное сохранение тепла (эффект термоса), что позволяет использовать меньшее количество угля и продлить время работы коптильни на одной закладке.

Регулируемая система воздуховодов позволяет точно контролировать температуру копчения.

Коптильня изготовлена в США и имеет гарантию до 10 лет.

Коптильня BROIL KING® Vertical Charcoal Smoker — это идеальный выбор для любителей барбекю, заядлых охотников, грибников и рыболовов.

С помощью этой коптильни вы сможете наслаждаться вкусной едой и отличными посиделками на природе.

• 4968 см2 общей площади для приготовления
• 110 литров объёма
• 4 регулируемых по высоте решетки из нержавеющей стали
• 4 прочных крючка для инструментов
• 16 крючков для подвешивания продуктов