Итак, вы стали счастливым обладателем гриля Weber. С чего же начать знакомство с возможностями этого поистине высокотехнологичного оборудования? Чтобы пользователю было проще разобраться в нюансах приготовления на огне, компания выпустила специальное издание «Weber. Философия гриля», в котором собрана вся информация о секретах готовки на грилях. Такая книга станет отличным подарком любому ценителю парковой кухни и настоящим проводником в мире приготовления на разных типах оборудования Вебер.

Автором справочника стал Джейми Первиэнс – один из самых известных экспертов в области кулинарии в мире. На его счету целый ряд книг, две из которых были признаны бестселлерами по мнению Нью-Йорк Таймс.

Издание от Вебер – это полное руководство по пользованию грилями разных моделей. Книга снабжена десятками прекрасных иллюстраций, а собранная в ней информация является настоящим кладом для любого гриллера. Неважно, какой именно гриль Weber вы приобрели. Справочник будет полезен владельцам угольных, газовых и электрических грилей Вебер. Автор детально рассказывает, какие блюда и продукты лучше всего готовить на каждом из них, а также делится секретами знаменитых шеф-поваров.

В книге «Weber. Философия гриля» вы найдете ответы на целый ряд вопросов:

  • как правильно подготовить оборудование к использованию;
  • можно ли коптить на гриле и как это делать;
  • какие аксессуары и дополнительное оборудование выбрать для каждой модели;
  • что нужно, чтобы вкусно приготовить разные виды продуктов;
  • как справляться с мелкими проблемами, возникающими при готовке;
  • как понять, что блюдо полностью готово и др.

В издании собрано 250 лучших рецептов блюд на гриле, среди которых есть и самые простые, доступные любому новичку, а также блюда высокой кухни, достойные звезды Мишлена. Рецепты представлены в виде мастер-классов с пошаговым описанием. Достаточно просто следовать рекомендациям, и вы сможете удивить своих близких и гостей невероятными кулинарными шедеврами.

Купить книгу рецептов для гриля можно в нашей компании. Издание, наверняка, станет вашей настольной книгой и поможет в полной мере использовать все возможности гриля Weber.