Мясо, приготовленное на живом огне – блюдо, у которого миллионы поклонников. Однако, далеко не всегда есть возможность сделать шашлык на углях. В этом случае выручит электрический гриль, с которым наслаждаться любимыми вкусами можно в любое время года.

Купить электрогриль сегодня не составит труда. Производители предлагают множество моделей, различающихся функционалом и стоимостью. Какой гриль лучше, попробуем разобраться вместе.

Газовые грили Вебер – практичные и функциональные устройства, позволяющие готовить с максимальным комфортом. С помощью такого оборудования легко воплотить в жизнь любые рецепты парковой кухни. Чтобы оборудование работало исправно, а вкус продуктов радовал самых требовательных гурманов, необходимо соблюдать простые правила подготовки гриля к работе.

Производство грилей Weber – сложный процесс, в котором задействовано самое современное, высокотехнологичное оборудование, а также множество высококвалифицированных специалистов, ведь только сочетание машинного и ручного труда позволяет добиться того невероятного совершенства, которым отличаются устройства марки.

Компания Вебер – один из самых уважаемых производителей оборудования для домашнего и профессионального гриллинга. Грили Weber функциональны, надежны, позволяют значительно расширить возможности повара, но при этом достаточно просты и удобны в использовании. А широкая линейка устройств, работающих на разных видах топлива, позволяет каждому покупателю подобрать оптимальный вариант.

Копчение на гриле – универсальный способ приготовить разные виды мяса, придав им неповторимый, узнаваемый аромат и привкус. Мастера гриллинга используют для этих целей разные виды топлива – дрова или щепу деревьев. Какой именно вид топлива лучше, можно выяснить, разобравшись в их свойствах. Следует отметить, что оба варианта подходят для копчения и придают продуктам удивительный вкус. Отличие заключается в скорости сгорания топлива. Щепа намного мельче и сгорает куда быстрее дров.